- Сасвաቺоκի ζևլ
- Ежищէхяտ ևкрайе
1cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 2 manzanas golden 100 gr. de ciruelas pasas 100 gr. de orejones 300 ml. de Pedro Ximénez 50 ml. de Brandy 200 ml de agua 40 gr. de anacardos 15 gr. de piñones Aceite
Preparación Paso 1. Precalienta el horno a 180º centígrados. Anuncio. Paso 2. Sazona el lomo con sal, pimienta y ¼ de cucharadita de nuez moscada. Paso 3. Derrite mitad de la mantequilla en
Porel exterior y el interior de la pavita. Untamos la parte exterior con aceite de oliva virgen extra. Ponemos a precalentar el horno: 15 minutos a 200º C. EL RELLENO: Picamos la cebolla en “brunoise” (dados pequeños) y el
1trufa. 2 cubitos de caldo de carne. sal. pimienta negra molida Resetar Ingredientes Como hacer Pavo con manzanas y
Preparación1. TUESTA las especias junto con el ajo asado. 2. MUELE finamente las almendras y la mezcla anterior. 3. VIERTE la mezcla en vinagre y sazona con sal al gusto. 4. ADOBA el pavo con la preparación anterior y úntalo con la manteca. 5. CUECE en una olla grande. Cuando esté a medio cocer agrega el aceite y agua
Sefunde la mantequilla en una sartén y se echan las castañas y ciruelas bien picadas, las manzanas peladas y troceadas y las salchichas desmenuzadas; se salpimientan al gusto y se sofríen durante unos minutos. 2. Se rellena el pavo con el compuesto anterior; se cierra la abertura con hilo de cocina, se salpimienta y se coloca
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